مطاعم لا بد من زيارتها في مدينة دبي للإنتاج لمحبي الطعام

لا شك أن دبي مدينة نابضة بالحياة ومتنوعة بشكل لا يُصدق. فهي تضم مطابخ من أوروبا، وروسيا، وأمريكا اللاتينية، والقوقاز، وآسيا الوسطى والشرقية، والشرق الأوسط، والهند.

وتشهد المطاعم إقبالاً كبيراً، سواءً كانت علامات تجارية عالمية شهيرة أو مطاعم متخصصة وعصرية، وذلك بفضل العدد الكبير من المقيمين الأجانب في المدينة. ويتناول السكان الطعام في المطاعم ثلاث مرات أسبوعياً في كثير من الأحيان.

تتميز العديد من المطاعم بتصميمها الفريد الذي يجذب الأنظار، بدءاً من قوائم التذوق المميزة وصولاً إلى المطاعم المؤقتة أو ذات الطابع الخاص، حيث ستجد كل مطعم منها أكثر تميزاً من الآخر.

وتُعدّ المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان جزءاً من أرقى مناطق المطاعم الفاخرة. كما تُركز العديد من المطاعم الراقية على التفاعل المباشر مع الطهاة، والمطابخ المفتوحة، والعروض الفخمة، وتجارب تناول الطعام المسرحية والغامرة.

وفي مناطق أخرى، لا يقتصر الأمر على الفخامة، حيث تنتشر أطعمة الشوارع والمطاعم غير الرسمية. يمكنك العثور على طعام صحي وبأسعار معقولة في مقاهي الأحياء، وقاعات الطعام، وأكشاك الطعام المتنقلة. في الوقت نفسه، يتجه المزيد من المطاعم إلى تبني قوائم طعام نباتية، وممارسات مستدامة، واستخدام المكونات المحلية. إذا كنت تتساءل عن مشهد الطعام في مدينة دبي للإنتاج، فسيساعدك هذا الدليل الشامل في اكتشافه.

أفضل المطاعم في مدينة دبي للإنتاج

1. مقهى سستين أبايت

يقع مقهى سستين أبايت، المتخصص في المأكولات الآسيوية، في جناح النشر بمدينة دبي للإنتاج. يتميز هذا المقهى الأنيق بتوجهه نحو الاستدامة، حيث يستخدم مكونات محلية المصدر لتنويع قائمة طعامه. هذا مقهى يُروّج لقائمة طعام نباتية في المقام الأول، ويُشير إلى أن أطباقه تُقلّل من انبعاثات الكربون بنسبة 30% تقريبًا مقارنةً بوجبة عشاء أمريكية نموذجية.

تشمل الوجبات أطباقًا غربية وآسيوية مثل البرغر، والتاكو، وأصابع الموزاريلا، والسندويشات، ولفائف الباراثا، والسلطات، والموهيتو، والعصائر الملونة. ومن بين أنواع البرغر، يبرز برغر "الطبق المستدام الخاص" كطبق فريد من نوعه. يتميز المقهى بأجوائه البسيطة والحميمية، ويوفر جلسات مريحة تتسع لعدد قليل من الزبائن. كما يُقدّم المقهى عروضًا خاصة يوميًا (من الساعة 5 مساءً إلى 8 مساءً).

أما ساعات العمل الرسمية فهي من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 7:30 صباحًا إلى 8:30 مساءً، وفي عطلة نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا إلى 8:30 مساءً.

• التقييم: 4.9
• السعر: 1-50 درهم إماراتي

2. مطعم فيوجن في فندق فينتج جراند

إذا كنت ترغب بتجربة طعام متنوعة، فإن مطعم فيوجن هو أحد أفضل خياراتك في مدينة دبي للإنتاج. يقدم مطعم فيوجن، الكائن في فندق فينتج جراند، تجربة طعام عالمية فريدة من نوعها، مع ركن طهي مباشر يقدم أطباقًا هندية وصينية وسوشي ومنغولية، بالإضافة إلى سوق مأكولات بحرية واسع حيث يمكنك اختيار وطلب المأكولات البحرية التي تُحضّر حسب رغبتك.

يتميز المطعم بأجواء مثالية للمناسبات الخاصة، فهو مريح وغير رسمي. يفتح المطعم أبوابه يوميًا من الساعة 6:30 مساءً حتى 10:30 مساءً.

• التقييم: 4.4
• ابتداءً من 200 درهم إماراتي

3. موهان بهوج

يقع مطعم موهان بهوج، وهو مطعم نباتي، في منطقة ميدتاون بمدينة دبي للإنتاج. يقدم المطعم تجربة طعام مميزة تجمع بين أشهى المأكولات الهندية الشمالية والصينية. يرتاد السكان المحليون مطعم موهان بهوج بحثًا عن وجبات مشبعة وخالية من اللحوم، لما يقدمه من أطباق ثالي شهية، وشات، وحساء دافئ غني بالنكهات، ونودلز، ومقبلات، وحلويات.

يفتح المطعم أبوابه من الاثنين إلى الخميس من الساعة 10:00 صباحًا حتى 10:30 مساءً، ومن الجمعة إلى السبت من الساعة 10:00 صباحًا حتى 11:00 مساءً، ويوم الأحد من الساعة 10:00 صباحًا حتى 10:30 مساءً.

التقييم: 4.7

السعر: 50-100 درهم إماراتي

مطعم جراند بازار التركي

يقدم مطعم جراند بازار التركي، الواقع في سيتي سنتر معيصم، أطباقًا تركية أصيلة محضرة بالكامل من مكونات تركية. كما يضم ركنًا خاصًا ببيتزا نابولية باستخدام أفران تعمل بالحطب.

بمجرد دخولك، ستُستقبل بكرم الضيافة التركية وديكور مستوحى من الطراز التركي مزين بنقوش عربية، أو بتصميم تركي كلاسيكي معاصر متقن. تشمل قائمة الطعام أطباقًا مميزة مثل اللحوم المشوية الشهية، وأنواع الحساء الدافئة، وكباب اللحم البقري الشهي، والمشاوي، والكفتة، واللفائف اللذيذة، والمقبلات، والسلطات.

في هذا الفرع، يُوصف فطورنا التركي بأنه "أشهر فطور تركي في دبي". ستأتي العائلات للاستمتاع بأجواء مريحة ومأكولات تركية أصيلة.

على الرغم من سهولة الوصول إلى مواقف السيارات في المركز التجاري، إلا أنه قد يتطلب المشي قليلًا من المدخل إلى المطعم خلال ساعات الذروة.

• التقييم: 4.8
• السعر: 50 - 150 درهم إماراتي

5. مطعم واجاه بوردر

يقع مطعم واجاه بوردر في فندق فور بوينتس باي شيراتون، وهو مطعم هندي/باكستاني (متأثر بالمطبخ المغولي) يفتح أبوابه يوميًا من الساعة 6:30 صباحًا حتى 12:30 صباحًا. يُعد المطعم جزءًا من الفندق ويتميز بأجواء مريحة لتناول الطعام. تشمل قائمة الطعام المتنوعة اللحوم المشوية، والبرياني، وأنواع مختلفة من الثالي، والكباب. كما يُقدم المشروبات الكحولية والكوكتيلات.

يستضيف المطعم كل سبت من الساعة 7 إلى 11 مساءً فعالية "درانش" (عشاء + برانش) تتضمن بوفيه هندي-باكستاني وموسيقى حية مقابل 99 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد (المشروبات الغازية مشمولة). يُنصح بالحجز مسبقًا نظرًا لموقع الفندق وليالي البوفيه، وخاصةً بوفيهات العشاء أو الدرانش.

• التقييم: 4.0

• ابتداءً من 50 درهمًا إماراتيًا

6. مطعم زيت ولامون

بمجرد دخولك مطعم زيت ولامون، ستستمتع بتجربة غنية من المطبخ المصري. تأسس هذا المطعم في دبي عام 2021، ومنذ ذلك الحين رسخ مكانته كواحد من أفضل المطاعم التي تقدم أشهى المأكولات المصرية. زيت وليمون، وهو مزيج مصري تقليدي يُستخدم لإضفاء نكهة مميزة على الفول، المكون الرئيسي في المطبخ المصري الشعبي، والذي يُعرف أحيانًا باسم "فول مدمس".

يأخذك مطعم زيت وليمون في رحلة رائعة عبر شوارع مصر النابضة بالحياة. يتوفر موقف سيارات في المركز التجاري، ويفتح المطعم أبوابه يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى منتصف الليل أو بعد ذلك.

تتضمن قائمة الطعام خيارات إفطار متاحة حتى الساعة 12 ظهرًا، مثل الإفطار الإسكندري، وهو إفطار صحي ومشبع، بالإضافة إلى طبق إفطار يحتوي على كميات وفيرة من الفول والفلافل ومجموعة متنوعة من الأجبان والبيض والطحينة، وغيرها. تشمل الأطباق الأخرى الملوخية (يخنة من الخضراوات الورقية)، والشاورما، والكشري، وهو أشهر الأطباق المصرية.

• التقييم: 4.6
• 50 - 100 درهم إماراتي

7. مقهى ومطعم بيرت

يقع مقهى ومطعم بيرت في مبنى إينوك على شارع الشيخ محمد بن زايد، ويقدم مزيجًا من المأكولات الغربية وأطباق المقاهي العصرية. إذا كنت ترغب في تناول القهوة مع الأصدقاء أو الاستمتاع بوجبة فطور متأخرة سريعة أو وجبة خفيفة، يُنصح بزيارة المقهى خلال ساعات غير الذروة لتجنب الازدحام والحصول على مقاعد مريحة.

• التقييم: 4.8
• السعر: 50 - 100 درهم إماراتي

الخلاصة

تشتهر مدينة دبي للإنتاج بمجتمعها الصناعي المتكامل في مجالات النشر والإنتاج والطباعة، كما أنها تضم ​​مجموعة متنوعة من المطاعم.

يتميز كل مطعم، بدءًا من مطعم زيت ولامون الذي يفوح بعبق المأكولات المصرية الشهية، وصولًا إلى مطعم جراند بازار التركي الذي يقدم أشهى اللحوم المشوية، بسحره الخاص وقائمة طعامه المتنوعة التي تضمن تجربة طعام مُرضية.

لتجربة طعام رائعة، احرص على حجز إقامتك في هذه المطاعم الموصى بها بشدة عند زيارتك لمدينة دبي للإنتاج.