Рестораны, которые обязательно стоит посетить гурманам в Дубайском производственном центре.

Без сомнения, Дубай невероятно яркий и разнообразный город. Здесь представлены кухни Европы, России, Латинской Америки, Кавказа, Центральной и Восточной Азии, Ближнего Востока и Индии.

Как известные международные бренды, так и более специализированные, ультрасовременные заведения пользуются большим спросом благодаря значительному количеству экспатов в городе. Жители часто едят вне дома три раза в неделю, потому что это происходит так часто.

Многие рестораны созданы для того, чтобы быть уникальными и «достойными Instagram»: от захватывающих дегустационных меню до временных или тематических заведений — каждый из них уникален по-своему.

Рестораны, отмеченные звездами Мишлен, являются частью солидного района высокой кухни. Кроме того, многие высококлассные заведения делают акцент на взаимодействии шеф-повара с посетителями, открытых кухнях, роскошной подаче блюд и театрализованном, захватывающем ужине.

В других районах не всё так гламурно, здесь распространены уличная еда и неформальные рестораны. Доступную и настоящую еду можно найти в районных кафе, фуд-холлах и уличных закусочных. В то же время всё больше заведений общественного питания переходят на растительное меню, используют экологически чистые методы и местные продукты. Если вам интересно, какая гастрономическая сцена в Дубайском производственном городе, этот путеводитель поможет вам разобраться.

Лучшие рестораны в Дубайском производственном городе

1. Кафе SustainAbite

Кафе SustainAbite, специализирующееся на азиатской кухне, расположено в издательском павильоне Дубайского производственного города. Следуя принципам устойчивого развития, это уютное кафе использует местные ингредиенты для разнообразия своего меню. Это кафе рекламирует меню, в котором преобладают растительные продукты, и утверждает, что их блюда содержат примерно на 30% меньше углекислого газа, чем типичный американский ужин.

В меню представлены блюда западной и азиатской кухни, такие как бургеры, тако, палочки моцареллы, сэндвичи, роллы парата, салаты, мохито и яркие смузи. Среди бургеров есть уникальный бургер «Sustainable Special». Довольно скромное и уютное место с удобными местами для небольших компаний. В кафе также ежедневно проводится «счастливый час» (с 17:00 до 20:00).

Обычные часы работы: понедельник-пятница с 7:30 до 20:30; выходные с 10:30 до 20:30.

• Рейтинг: 4.9
• AED: 1-50

2. Ресторан Fusion в отеле Vintage Grand Hotel

Если вы жаждете попробовать блюда разных кухонь мира, ресторан Fusion — один из лучших вариантов в Dubai Production City. Ресторан Fusion, расположенный в отеле Vintage Grand Hotel, предлагает уникальную концепцию глобального кулинарного путешествия с открытой кухней, где подают блюда индийской, китайской, суши и монгольской кухни, а также большой рынок морепродуктов, где вы можете выбрать и заказать морепродукты, приготовленные именно по вашему вкусу.

Атмосфера создана для особых случаев; она непринужденная, но не чрезмерно формальная. Время работы: с 18:30 до 22:30 (ежедневно).

• Рейтинг: 4.4
• От 200 дирхамов ОАЭ

3. Mohan Bhog

Ресторан Mohan Bhog, дружелюбный к веганам, расположен в районе Midtown в Dubai Production City. Ресторан приглашает вас в кулинарное путешествие по восхитительной североиндийской и индо-китайской кухне. Местные жители, ищущие сытные блюда без мяса, часто посещают Mohan Bhog благодаря его веселым и сытным тали, чаату, теплым, ароматным супам, лапше, закускам и десертам.

Время работы ресторана: с понедельника по четверг с 10:00 до 22:30, с пятницы по субботу с 10:00 до 23:00 и по воскресеньям с 10:00 до 22:30.

• Рейтинг: 4.7
• AED 50 -100

4. Турецкий ресторан Grand Bazaar

Турецкий ресторан Grand Bazaar, расположенный в торговом центре City Centre Me’aisem, предлагает аутентичную турецкую кухню, приготовленную исключительно из турецких продуктов. Также здесь есть пиццерия в неаполитанском стиле с дровяными печами для пиццы.

Как только вы войдете, вас встретит турецкое гостеприимство и декор в турецком стиле, украшенный арабесками, или «современным классическим турецким замысловатым дизайном». В меню представлены такие фирменные блюда, как восхитительно приготовленное на гриле мясо, разнообразные горячие супы, сытные говяжьи кебабы, барбекю, кёфте, аппетитные роллы, мезе и салаты.

В этом заведении турецкий завтрак называют «самым известным турецким завтраком в Дубае». Семьи придут сюда, чтобы насладиться уютными местами и настоящей турецкой кухней.

Хотя парковка в торговом центре легкодоступна, в часы пик от входа до ресторана может потребоваться пройтись пешком.

• Рейтинг: 4.8
• AED 50 - 150

5. Ресторан Wagah Border

Расположенный в отеле Four Points by Sheraton, ресторан Wagah Border — это индийско-пакистанский (с влиянием могольской кухни) ресторан, открытый ежедневно с 6:30 до 00:30. Он является частью отеля и отличается непринужденной атмосферой. В меню представлены блюда из мяса на гриле, бирьяни, различные варианты тали и кебабы. Также подаются алкогольные напитки и коктейли.

Каждую субботу с 19:00 до 23:00 в ресторане проходит мероприятие «Дранч» (ужин + бранч), включающее индийско-пакистанский шведский стол и живую музыку по цене 99 дирхамов с человека (включая безалкогольные напитки). Рекомендуется бронировать столик заранее из-за расположения отеля и дней проведения шведского стола, особенно для ужина или бранча.

• Рейтинг: 4.0
• От 50 дирхамов

6. Ресторан Zeit w Lamoon

Посещение ресторана Zeit w Lamoon позволит вам насладиться богатой египетской кухней. Этот ресторан в Дубае, основанный в 2021 году, с тех пор создал неповторимую атмосферу, предлагая восхитительные египетские деликатесы. Zeit W Lamoon, что в переводе с арабского означает «масло и лимон», — это традиционная египетская смесь, используемая для придания вкуса основному элементу египетской уличной кухни — бобам фава, иногда называемым «фул медаммес».

Zeit W Lamoon перенесет вас в чудесное путешествие по оживленным улицам Египта. Ресторан открыт ежедневно с 9 утра до полуночи или позже, при наличии парковки у торгового центра.

В меню представлены варианты завтрака, доступные до 12 часов дня, такие как александрийский завтрак, полезный и сытный завтрак, а также поднос с щедрыми порциями бобов фава, фалафеля, множества сортов сыра, яиц, тахини и других блюд. В меню также есть молохия (тушеная зелень), шаурма и самое популярное египетское блюдо — кошари.

• Рейтинг: 4.6
• 50-100 дирхамов ОАЭ

7. Кафе и ресторан Bert’s

Расположенное в здании ENOC на улице Шейха Мохаммеда бин Зайеда, кафе и ресторан Bert’s предлагает сочетание западной кухни и блюд в стиле повседневного кафе. Если вы хотите выпить кофе с друзьями или быстро позавтракать или перекусить, рекомендуется посетить заведение в непиковые часы, чтобы избежать скопления людей и занять удобные места.

• Рейтинг: 4.8
• 50 - 100 дирхамов ОАЭ

Заключение

Дубайский производственный городок известен своей экосистемой издательского дела, производства и полиграфии, но он также предлагает эклектичный выбор ресторанов.

Каждый ресторан, от Zeit w Lamoon Restaurant с его яркими ароматами египетских деликатесов до Grand Bazaar Turkish Restaurant с его аппетитными блюдами на гриле, обладает своим неповторимым шармом и меню, гарантирующим незабываемые гастрономические впечатления.

Для фантастического гастрономического опыта обязательно забронируйте столик в этих рекомендуемых местах, когда будете в Дубайском производственном городе.