مطاعم هندية لا بد من تجربتها في دبي لمحبي الطعام

تشتهر دبي بمعايير المعيشة الفاخرة والابتكارات التكنولوجية والثقافة المتنوعة، كما أنها جنة الطهي. إنها وجهة شهية لعشاق الطعام. تستضيف دبي عددًا كبيرًا من المغتربين الهنود، وبالتالي، تعد المدينة موطنًا للعديد من المطاعم الهندية.

المأكولات الهندية، التي تتراوح من الأطباق التقليدية مثل البرياني والدجاج بالزبدة والتاوا نان إلى أطعمة الشوارع، دبي لديها كل شيء. التراث الهندي في دبي ديناميكي ومتنوع.

قائمة أفضل المطاعم الهندية في دبي

في هذه المقالة، دعنا نتعرف على أفضل المطاعم الهندية في دبي. إنها تلمس كل جانب، بما في ذلك عروضها وتخصصاتها وأسعارها وأجوائها. سواء كنت مغتربًا أو تفتقد الطعام في وطنك أو تريد تجربة المطبخ الهندي، فإن هذه المقالة هي الدليل النهائي للعثور على أفضل مطعم.

اتبعنا في هذه الرحلة لاكتشاف أفضل الأماكن للشواء اللذيذ والبرياني الحار ولحم الضأن العصير، ولتتويج كل ذلك بالحلويات اللذيذة.

1. رانج محل من أتول كوتشار

الموقع: جي دبليو ماريوت ماركيز دبي، الخليج التجاري
متوسط تكلفة الوجبة: 300-500 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: دجاج بالزبدة وساق ضأن مخبوزة

لتجربة تناول الطعام الفاخر في دبي، قم بزيارة رانج محل، الذي يديره الشيف الكبير أتول كوتشار. إنه تحفة فنية في فن الطهي تقع في جي دبليو ماريوت ماركيز. يقدم المطعم، الذي يديره طاهٍ حائز على نجمة ميشلان، أطباقًا هندية شهية.

يشتهر المطعم بمزيجه الكلاسيكي من النكهات الجوهرية والتقديم المعاصر. كما أن أجوائه الهادئة والمتطورة تجعله الاختيار الأول لتناول العشاء في الخارج.

يعتبر الدجاج بالزبدة وساق الضأن المشوية من الأطباق المفضلة لدى الشيف. فهما يجسدان حقًا التراث الطهوي للهند، الغني بالتوابل والنكهات. كما يعتبر الدال ماخاني طبقًا مميزًا.

2. إنديجو باي فينيت

الموقع: جروسفينور هاوس، دبي مارينا
متوسط تكلفة الوجبة: 350-550 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد
أفضل طعام: جمبري تندوري وسمك مالاي تيكا مع خيشدي جوز الهند

يعتبر إنديجو باي فينيت بهاتيا مطعمًا آخر حاصلًا على تصنيف عالٍ من قبل طاهٍ حائز على نجمة ميشلان. يقدم مكان تناول الطعام المزين بشكل جمالي والحميمي مجموعة واسعة من الأطباق الهندية التقليدية. النكهات والتوابل والملمس تنقلك إلى الهند مباشرة من جروسفينور هاوس.

يحتوي المطعم على ما يناسب طبق الجميع. من طعام الشارع إلى الشواء المشوي، يقدمون الكثير من الخيارات. لديهم مساحة جلوس خارجية مع إطلالة خلابة على المرسى. هل فكرت يومًا في اتحاد المأكولات الكلاسيكية والتقليدية؟

الروبيان التندوري وكباب البط من إنديجو هما المثالان المثاليان. مذاقهما اللذيذ ولحومهما الطرية وهالتهما اللذيذة مع أجواء مثالية هي ما يضيف إلى تجربة تناول الطعام الفاخرة. ولإكمال التجربة بمتعة كريمية، يقدم مطعم مالاي كولفي نهاية مثالية للعشاء.

3. مطعم بومباي براسيري

الموقع: شارع برج خليفة، الخليج التجاري
متوسط تكلفة الوجبة: 300-500 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: كاري جراد البحر من كوشين ولحم مارتابان كا

يقدم مطعم بومباي براسيري مزيجًا من المأكولات الكلاسيكية والمعاصرة. الطعم الأصيل والمطبخ المفتوح المباشر والبار النباتي والفن الكبير الحجم يجعلان تجربة تناول الطعام هذه خارجة عن هذا العالم. الهالة الجمالية للإضاءة الخافتة والموسيقى الخافتة والديكور الداخلي النابض بالحياة تمنح أجواءً فاخرة.

الطبق المميز هو طبق هندي ساحلي، كاري جراد البحر من كوشين. يوصي الشيف بطبق لحم مارتابان كا لمحبي اللحوم. كما يُثري الكاري المصنوع من لحم الضأن والمقدم مع المخلل المذاق والنكهة. أما بالنسبة للنباتيين، فإن بانير تيكا المشوي هو من الأطباق التي يجب تجربتها.

4. كارنيفال باي تريسند

الموقع: زعبيل - مركز دبي المالي العالمي
متوسط تكلفة الوجبة: 300-500 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: شطيرة دجاج، تشاب الصويا، غاجاك، فطر، وأرز بالليمون

كارنيفال باي تريسند هو مطعم هندي فريد من نوعه في دبي. وتتمثل السمة المميزة له في الديكور الداخلي المستوحى من عصر الفضاء والأطعمة الشهية المبتكرة. ويقدم مذاقًا هنديًا أصيلاً ولكن مع لمسة من النكهات الفريدة.

العرض هو ما يجعل هذه الأطباق مميزة. قدمت النسخة الأخيرة من قائمة التذوق الموسمية الأطباق في كتاب؛ وكان ذلك إنجازًا كبيرًا. كانت الفطيرة كـ "حياة الفطيرة" وتحويل اليقطين إلى "خمسون ظلاً من اليقطين" من الخطوات الجديدة.

بعد ذلك تأتي المشروبات؛ حيث ترى سحابة من الثلج الجاف يتم تقديمها في وعاء على شكل جرس مع أضواء مبهرة. هذه هي الكوكتيلات الرائدة التي يتم تقديمها في المطعم.

تشمل أفضل الاختيارات تشيكن سلايدر، وفول الصويا تشاب، وغاجاك، والفطر، والأرز بالليمون.

5. بنجاب جريل

الموقع: أنانتارا داون تاون، الخليج التجاري
متوسط تكلفة الوجبة: 250-450 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد
أفضل طعام: شرائح لحم الضأن الكشميري تقدم مع خبز النان بالزبدة، وفطر بورتوبيللو التندوري، ودجاج تيكا الحار الطري والعصير

إذا كنت تحب إينوفا في المأكولات الهندية التقليدية، فإن بنجاب جريل هو المكان المثالي لك. يقع المطعم في أنانتارا داون تاون دبي ولديه فروع في جميع أنحاء العالم.

تقدم قائمته مجموعة واسعة من الأطباق اللذيذة، بما في ذلك شرائح لحم الضأن الكشميري المقدمة مع خبز النان بالزبدة، وفطر بورتوبيللو التندوري، ودجاج تيكا الحار الطري.

شهي! ما زلت غير متأكد مما يجب أن تطلبه؟ جرّب قائمة التذوق الخاصة بهم، والتي تمنحك فكرة عن نوع الأطباق التي يقدمونها.

6. أمالا

الموقع: جميرا زعبيل سراي
متوسط تكلفة الوجبة: 300-500 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: أمالا، كاري جراد البحر، ودجاج بالزبدة

يقع مطعم جودبور رويال دايننج، أمالا، في أجواء أرستقراطية في فندق جميرا زعبيل سراي. وقد اشتهر على نطاق واسع بتجارب تناول الطعام الفاخرة منذ عام 2011.

أسلوبه المميز هو مزيج من النكهات الخالدة بأسلوب معاصر. يقدم مطعم أمالا المأكولات الهندية الشمالية بنكهاتها وقوامها الأصيل.

الديكورات الداخلية المزينة بشكل جيد والأجواء الهادئة هي ميزات إضافية للمطعم. إنها تجعلك تشعر بالاسترخاء. إليك الطبق الأكثر شهرة في أمالا، وهو كاري جراد البحر.

يتم اصطياد جراد البحر طازجًا، ويُطهى في كاري جوز الهند، ويُقدم مع صلصات خاصة. يبدو مثيرًا للاهتمام. هذا هو لأولئك الذين يحبون تجربة أطباق جديدة. يعد الدجاج بالزبدة خيارًا آمنًا لمحبي الطعام التقليدي. إنه طعام شهي غني وكريمي ولذيذ يفضله سكان جنوب آسيا.

7. مطعم مينت ليف أوف لندن

الموقع: أبراج الإمارات المالية، مركز دبي المالي العالمي
متوسط تكلفة الوجبة: 200-550 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد
أفضل طعام: سوشي نوري بانير ودهابا جوشت ليباتا

يأتي مطعم مينت ليف أوف لندن في المرتبة التالية على قائمة المطاعم الهندية الشهيرة في دبي. يقع المطعم في أبراج الإمارات المالية الشاهقة في دبي، والذي يحتل الطابق الخامس عشر. وتضفي المناظر الخلابة لبرج خليفة المزيد من المتعة على التجربة.

تقدم القائمة مجموعة متنوعة من الخيارات لتلبية احتياجاتك وإشباع رغباتك. تتوفر خيارات نباتية وغير نباتية ومأكولات بحرية.

تعزز الخضروات العضوية والمأكولات البحرية الطازجة واللحوم الخاصة المذاق والنكهات. يأتي الطبق الرئيسي مع المشروبات للاستمتاع بالوجبة.

8. Little Miss India

الموقع: فندق فيرمونت النخلة، نخلة جميرا
متوسط تكلفة الوجبة: 250-450 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد
أفضل طعام: لحم الضأن روجان جوش، دجاج بالزبدة، وطبق تندوري

حتى الآن، كنت تبحث عن المطاعم والمقاهي المعروفة بمذاقها وأصالة نكهاتها. الآن تأتي لمسة فريدة من نوعها للقصة. مطعم Little Miss India هو مطعم وصالة بوهيميان.

يقع في فندق فيرمونت النخلة، ويقدم تجربة طعام ستتذكرها مدى الحياة. تدور أحداثه في الأساس حول رحلة شخصية خيالية، الآنسة موهيني سينغ، التي تنتمي إلى عائلة ثرية من تجار التوابل في شبه القارة. وتشجع التجارب الغريبة التي عاشتها الآنسة موهيني سينغ على اللعب بالتوابل وابتكار أطباق فريدة من نوعها.

بالنسبة للعملاء النباتيين، فإن قطع الجبن إلى مكعبات صغيرة، ونقعها في توابل طازجة مطحونة، وطهيها في صلصة الطماطم الكريمية يجعل من الجبن من الأطباق المميزة. وتشمل الأطباق الشهيرة الأخرى لحم الضأن روجان جوش، والدجاج بالزبدة، وطبق التندوري. يا لها من قائمة شهية!

9. جارانا

الموقع: هوليداي إن دبي، البرشاء
متوسط تكلفة الوجبة: 150-300 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: مورغ ماخاني ماساليدار، دجاج تيكا مشوي، وجارانا دال

يشير اسم جارانا إلى التفاصيل والتاريخ الذي نشأ فيه. القائمة مستوحاة من المنازل الهندية القديمة المحترمة، وتقدم ملذات تذوق الطعام التي تجمع بين التقاليد والنكهات. يقع جارانا في هوليداي إن دبي، البرشاء

الجماليات الباهتة والموسيقى البطيئة توفر أجواءً وتشعر وكأنك جالس في منزلك، في الهند. الطعم والنكهة تجعلك تسافر إلى تلك الشوارع والأماكن. مورغ ماخاني ماساليدار هو العنصر الأكثر شهرة لديهم، والعملاء يحبونه.

إن الدجاج المشوي المطبوخ في صلصة الطماطم والبصل هو ما يجعله لذيذًا للغاية. أما طبق جارانا دال، الذي يوصي به الشيف، فهو مزيج فريد من التوابل والعدس. تُقدم هذه الأطباق مع خبز النان والصلصة الحارة، مما يزيد من روعة التجربة.

10. باتيالا

الموقع: جزيرة المدينة القديمة، وسط مدينة دبي
متوسط تكلفة الوجبة: 200-400 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: طبق باتيالا النباتي وبانير بوري باف

يقع باتيالا في سوق البحار، وهو مطعم شهير يقدم النكهات الهندية التقليدية مع تقديم عصري. وقد سُمي على اسم ولاية البنجاب الهندية الأميرية، باتيالا. ويقدم أطباق شمال الهند في قائمته، والتي يتم تقديمها على طريقة باتيالا التقليدية.

الديكور والأجواء تجعله تجربة طعام راقية. يتم تحضير الأطباق في تندور أو نكهتها بالفحم على التاوا، مما يمنحها رائحة.

دجاج الزبدة الغني والكريمي لذيذ للغاية، وتضيف الروبيان التندوري لمسة معاصرة. لذيذ! يأخذك كولفي إلى شوارع الهند، وبالتالي يقدم نهاية مثالية للوجبة. أصيل، وحنين، ولذيذ!

11. مهراجا بوغ

الموقع: حمزة، الكرامة
متوسط تكلفة الوجبة: 60-100 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: ثالي غوجاراتي، ثالي راجاستان، وجلابي زعفراني

إذا كنت ترغب في تجربة المطبخ الراجاستاني، فلا داعي للبحث أكثر! مهراجا بوغ يضع نهاية لبحثك. يقدم ثالي هندية تقليدية يتم تقديمها بحب وضيافة. المطعم مناسب للنباتيين ولديه قائمة محدودة.

لا يوجد لمسة معاصرة، وبالتالي، يظل الطعام قريبًا من جوهر الهند الحقيقي. يقدم Maharaja Bhog مأكولات شمال الهند الحقيقية في قلب دبي. يعد Gujarati Thali وRajasthani Thali من أفضل الخيارات. يعد Zafarani Jalebi المقرمش والحلو ما يجعل الثالي مكتملًا.

12. Calicut Paragon

الموقع: يوجد فرعين لهذا المطعم في دبي: الكرامة والنهدة
متوسط تكلفة الوجبة: 50-100 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: كاري السمك وباروتا كيرالا وكاري السمك بالمانجو

يقدم Calicut Paragon مجموعة واسعة من الأطباق والمأكولات اللذيذة من Malabar مع لمسة من الإبداع. يضم تراثًا طهيًا لا مثيل له. إنه يقدم تجربة عاطفية للأشخاص في الإمارات العربية المتحدة وكيرالا.

تم تصنيفه كواحد من أفضل المطاعم في دبي (حائز على جوائز Ahlan Masala وجوائز TimeOut). كما تتميز في الهند بمأكولاتها وأطباقها الساحلية الشهيرة (جوائز Times Now Foodie). وبالتالي، فهي تبرز بين منافسيها وتقدم أفضل مذاق وخدمة.

النكهات التقليدية في ولاية كيرالا هي أسلوبها المميز. المأكولات البحرية هي تخصص آخر في مطعم Paragon؛ كاري السمك وباروتا كيرالا من الأطباق التي يجب تجربتها. آخر ما تم ذكره هو كاري السمك بالمانجو، وهو إضافة فريدة من نوعها إلى القائمة.

13. بيكانيرفالا

الموقع: يوجد لهذا المطعم فروع مختلفة في دبي: ديرة، الكرامة، سوق الذهب، القصيص، مركز التجارة العالمي، الخليج التجاري، دبي مول، واحة دبي للسيليكون، البرشاء، جي بي آر، أرجان، وجي إل تي.
متوسط تكلفة الوجبة: 50-100 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: تشولي بهاتور، راج كاتشوري، وجاليبي

هل تفتقد طعام الشارع الهندي أو تريد تجربته؟ بيكانيرفالا هو مطعم يقدم طعامًا هنديًا نباتيًا أصيلًا. وهو موجود في الغرير، ديرة.

تشولي بهاتور يقدم مع كاري الحمص والخبز الطازج، وهو خيار شائع. راج كاتشوري هو طعام شهي آخر. من الصعب العثور على مثل هذه الخيارات الغذائية في الخارج، لكن بيكانيرفالا هو الفائز! يمثل جاليبي نهاية مثالية وحلوة للوجبة.

14. سافرون

الموقع: البرج الغربي، أتلانتس
متوسط تكلفة الوجبة: 250-500 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: أطباق المأكولات البحرية

لا يمكن لسافرون أن يقدم سوى تجربة بوفيه فاخرة مع أكثر من 220 طبقًا وحوالي 20 محطة طهي حية. يقع في أتلانتس النخلة.

يقدم المأكولات الهندية وجنوب شرق آسيا، مع المأكولات البحرية على البوفيه أيضًا. ينظم مطعم سافرون عشاءً مع ليالٍ ذات طابع مختلف. يمكنك أيضًا التخطيط لعشاءك والاستمتاع بأحد أكبر البوفيهات في دبي.

15. خزانة سانجيف كابور

الموقع: بر دبي
متوسط تكلفة الوجبة: 150-400 درهم إماراتي للشخص الواحد
أفضل طعام: يقدم أطباق هندية وصينية

يعد خزانة سانجيف كابور أيضًا من بين أفضل المطاعم الهندية في دبي التي تقدم نكهات هندية أصيلة. يتمتع بأجواء ترحيبية وهادئة. إنه مكان مثالي لتناول العشاء وكذلك الغداء، مع قائمة واسعة تقدم الأطباق الهندية والصينية.

إغلاق

دبي هي مركز للفخامة الذواقة، وبالتالي، تقدم المأكولات والأطعمة الهندية بمذاقها وقوامها الأصيل. الأطباق التقليدية إما أن تكون من طعام الشارع الهندي أو ثالي راجاستان.

يعتبر مطعم تشولي بهاتور، أو دجاج تندوري، في دبي، موطنًا للتراث الهندي في الطهي. فهو لا يزال يقدم على المائدة مزيجًا من الأطباق التقليدية والنكهات المعاصرة التي تدهشك وتسعدك.

يتميز كل مطعم بتخصصه الخاص، مع نكهات أصيلة وأجواء هادئة، مما يجعل العشاء تجربة أساسية بالنسبة لك.

في المرة القادمة التي تزور فيها دبي أو تفتقد الطعام الهندي، جرب المطاعم المذكورة أعلاه. سوف تحبها!