Любителям еды стоит посетить индийские рестораны в Дубае

Дубай, широко известный своим роскошным уровнем жизни, технологическими инновациями и разнообразной культурой, также является кулинарным раем. Это место для гурманов. В Дубае проживает значительное количество индийских экспатриантов, и поэтому в городе находится множество индийских ресторанов.

Индийская кухня, начиная от традиционных блюд, таких как бирьяни, курица в масле и тава наан, и заканчивая уличной едой, в Дубае есть все. Индийское кулинарное наследие в Дубае динамично и разнообразно.

Список лучших индийских ресторанов в Дубае

В этой статье давайте узнаем о лучших индийских ресторанах в Дубае. Она затрагивает каждый аспект, включая предложения, фирменные блюда, цены и атмосферу. Независимо от того, являетесь ли вы экспатриантом, скучающим по еде на родине или хотите попробовать индийскую кухню, эта статья является окончательным руководством по поиску лучшего ресторана.

Следуйте за нами в этом путешествии, чтобы открыть для себя лучшие места для сочного барбекю, острого бириани и сочной баранины, а также для завершения всего этого восхитительными сладостями.

1. Rang Mahal от Атула Кочхара

Расположение: JW Marriott Marquis Dubai, Бизнес-Бэй
Средняя стоимость еды: 300-500 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Курица в масле и запеченная баранья нога

Чтобы насладиться изысканной кухней в Дубае, посетите Rang Mahal, которым управляет шеф-повар Атул Кочхар. Это кулинарный шедевр, расположенный в JW Marriott Marquis. Ресторан, приготовленный шеф-поваром, удостоенным звезд Мишлен, предлагает восхитительные блюда индийской кухни.

Он широко известен своим классическим сочетанием типичных вкусов и современной подачи. Изысканная, спокойная атмосфера делает его лучшим выбором для особого ужина.

Курица в масле и запеченная баранья нога — это поцелуй шеф-повара. Они действительно демонстрируют кулинарное наследие Индии, которое богато специями и вкусами. Дал махани также считается фирменным блюдом.

2. Indego by Vineet

Расположение: Grosvenor House, Dubai Marina
Средняя стоимость обеда: 350-550 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Тандури-креветки и малайская рыба тикка с кокосовым кичри

Indego by Vineet Bhatia считается еще одним высоко оцененным шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен. Эстетически оформленное, уютное обеденное пространство предлагает широкий выбор традиционных индийских блюд. Вкусы, специи и текстура телепортируют вас обратно в Индию прямиком из Grosvenor House.

В ресторане есть что-то на любой вкус. От уличной еды до жареного барбекю — здесь предлагают множество вариантов. У них есть место для сидения на открытом воздухе с живописным видом на пристань для яхт. Вы когда-нибудь задумывались о союзе классической и традиционной кухни?

Креветки Тандури и кебаб из утки Seekh от Indego — прекрасные примеры. Их сочный вкус, нежное мясо и ароматная аура с идеальной атмосферой — вот что дополняет изысканный обеденный опыт. Чтобы дополнить впечатления сливочным наслаждением, Malai Kulfi предлагает идеальное завершение ужина.

3. Bombay Brasserie

Расположение: Burj Khalifa St, Business Bay
Средняя стоимость еды: 300-500 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: карри из лобстера Кочин и мясо Мартабаан ка

Bombay Brasserie предлагает сочетание классической и современной кухни. Аутентичный вкус, живая открытая кухня, ботанический бар и огромное искусство делают этот обеденный опыт неземным. Эстетическая аура приглушенного освещения, тихой музыки и яркого интерьера создает роскошную атмосферу.

Фирменное блюдо — прибрежное индийское блюдо, карри из лобстера Кочин. Шеф-повар рекомендует мясо Мартабаан ка для любителей мяса. Карри из баранины, подаваемое с маринованными огурцами, обогащает вкус и аромат. Для вегетарианцев обязательно попробуйте жареный панир тикка.

4. Carnival by Tresind

Расположение: Заабиль — DIFC
Средняя стоимость еды: 300–500 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: куриный слайдер, соевый чаап, гаджак, грибной и лимонный рис

Carnival by Trèsind — единственный в своем роде индийский ресторан в Дубае. Его отличительной чертой является интерьер, вдохновленный космической эрой, и инновационные деликатесы. Он предлагает аутентичный индийский вкус, но с оттенком уникальных ароматов.

Подача — вот что выделяет эти блюда. Недавняя итерация сезонного дегустационного меню представила блюда в книге; это был прорыв. Пирог как «Жизнь пирога» и превращение тыквы в «Пятьдесят оттенков тыквы» были новыми ходами.

Далее идут напитки; вы видите облако сухого льда, подаваемое в банке в форме колокола с ослепительными огнями. Это авангардные коктейли, предлагаемые в ресторане.

Лучшие блюда включают Chicken Slider, Soya Chaap, Gajak, Mushroom и Lemon Rice.

5. Punjab Grill

Расположение: Anantara Downtown, Business Bay
Средняя стоимость обеда: 250-450 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: бараньи отбивные по-кашмирски, подаваемые с маслянистым нааном, грибами тандури портобелло и сочной, нежной курицей чили тикка

Если вы любите Innova в традиционной индийской кухне, Punjab Grill — идеальное место для вас. Заведение находится в Anantara Downtown Dubai и имеет филиалы по всему миру.

В его меню представлен широкий выбор восхитительных блюд, включая бараньи отбивные по-кашмирски, подаваемые с маслянистым нааном, грибами тандури портобелло и сочной, нежной курицей чили тикка.

Аппетитно! Все еще не знаете, что заказать? Загляните в их дегустационное меню, которое даст вам представление о том, какие блюда они подают.

6. Amala

Расположение: Jumeirah Zabeel Saray
Средняя стоимость еды: 300-500 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Amala, карри с лобстером и курица в масле

Ресторан Jodhpur Royal Dining, Amala, расположен в аристократической атмосфере отеля Jumeirah Zabeel Saray. Он широко известен своими изысканными блюдами с 2011 года.

Его фирменный стиль — это сочетание вечных вкусов в современной интерпретации. В ресторане Amala подают блюда североиндийской кухни с их аутентичным вкусом и текстурой.

Хорошо оформленный интерьер и спокойная атмосфера — дополнительные особенности ресторана. Здесь вы почувствуете себя расслабленным. Вот самое знаменитое блюдо в Amala — карри с лобстером.

Лобстеры вылавливаются свежими, томятся в кокосовом карри и подаются со специальными соусами. Звучит интересно. Это для тех, кто любит пробовать новые блюда. Беспроигрышный вариант для любителей традиционной еды — Butter Chicken. Это сытный, сливочный, ароматный деликатес, который предпочитают выходцы из Южной Азии.

7. Mint Leaf of London

Расположение: Emirates Financial Towers, DIFC
Средняя стоимость еды: 200-550 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Noori Paneer Sushi и Dhaba Gosht Lipata

Следующим в списке известных индийских ресторанов в Дубае идет Mint Leaf of London. Он расположен в высотном здании Дубая, Emirates Financial Tower, которая занимает 15-й этаж. Захватывающие виды на Бурдж-Халифу дополняют впечатления.

Меню предлагает широкий выбор блюд, которые удовлетворят ваши потребности и удовлетворят ваши пристрастия. Доступны веганские, невеганские блюда и блюда из морепродуктов.

Органические овощи, свежевыловленные морепродукты и особые виды мяса усиливают вкус и ароматы. К основному блюду подаются напитки, чтобы насладиться едой.

8. Little Miss India

Расположение: Fairmont The Palm, Palm Jumeirah
** Средняя стоимость еды: 250-450 дирхамов ОАЭ на человека
** Лучшая еда: Роган Джош из баранины, курица в масле и блюдо тандури

До сих пор вы искали рестораны и закусочные, известные своим вкусом и аутентичностью вкусов. Теперь в истории наступает уникальный поворот. Little Miss India — это богемный ресторан и лаундж.

Расположенный в Fairmont The Palm, он предлагает обеденный опыт, который вы запомните на всю жизнь. В основном он включает в себя путешествие вымышленного персонажа, мисс Мохини Сингх, принадлежащей к богатой семье торговцев специями на Субконтиненте. Экзотический опыт мисс Мохини Сингх побуждает ее играть со специями и создавать уникальную кухню.

Для вегетарианских клиентов панир, нарезанный мелкими кубиками, маринованный в свежемолотых специях и приготовленный в сливочном томатном соусе, делает Paneer Tikka фирменным блюдом. Другие известные блюда включают ягненка Роган Джош, цыпленка в масле и тандури Платтер. Какое восхитительное меню!

9. Gharana

Расположение: Holiday Inn Dubai, Al Barsha
Средняя стоимость еды: 150-300 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Murgh Makhani Masaledar, Chicken Tikka Grilled и Gharana Dal

Название Gharana подразумевает детали и историю происхождения. Меню вдохновлено уважаемыми родовыми домами индийцев, предлагая гастрономические удовольствия, которые объединяют традиции и вкусы. Gharana находится в Holiday Inn Dubai, Al Barsha
.
Скучная эстетика и медленная музыка создают атмосферу и ощущение, будто вы сидите у себя дома, в Индии. Вкус и аромат заставляют вас путешествовать по этим улицам и местам. Murgh Makhani Masaledar — их самое известное блюдо, и клиенты его любят.

Курица тикка, приготовленная на гриле и в томатно-луковой подливке, делает это блюдо просто пальчики оближешь. Gharana Dal, рекомендация шеф-повара, представляет собой уникальную смесь специй и чечевицы. Эти блюда, подаваемые с нааном и чатни, усиливают впечатление в четыре раза.

10. Патиала

Расположение: Остров Старого города, Даунтаун Дубай
Средняя стоимость еды: 200-400 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Патиала Вег Платтер и Панир Бхурджи Пав

Patiala — известный ресторан, предлагающий традиционные индийские блюда с современной подачей. Он назван в честь княжеского штата индийского Пенджаба, Патиала. В его меню есть блюда Северной Индии, представленные в традиционном стиле Патиалы.

Декор и атмосфера делают его прекрасным обеденным опытом. Блюда готовятся в тандуре или приправляются углем на таве, что придает им аромат.

Насыщенная и кремовая курица в масле просто потрясающая, а креветки тандури добавляют современный штрих. Ммм! Kulfi переносит вас на улицы Индии, тем самым предлагая идеальное завершение трапезы. Аутентично, ностальгично и вкусно!

11. Maharaja Bhog

Расположение: Хамса, Аль-Карама
Средняя стоимость еды: 60-100 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Гуджарати Тали, Раджастхани Тали и Зафарани Джалеби

Если вы хотите попробовать раджастханскую кухню, то больше не ищите! Maharaja Bhog знаменует собой конец ваших поисков. Здесь предлагают традиционные индийские Тали, которые подаются с любовью и гостеприимством. Ресторан подходит для вегетарианцев и имеет ограниченное меню.

Здесь нет современных штрихов, поэтому еда остается близкой к истинной индийской сути. Maharaja Bhog предлагает настоящую североиндийскую кухню в самом сердце Дубая. Гуджарати Тали и Раджастхани Тали — лучшие блюда. Хрустящий, сладкий Зафарани Джалеби — то, что делает Тали полным.

12. Calicut Paragon

Расположение: В Дубае есть два филиала этого ресторана: Al Karama и Al Nahda
Средняя стоимость еды: 50-100 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Рыбное карри, Керала Паротта и Манго-рыбное карри

Calicut Paragon предлагает широкий выбор восхитительных блюд и кухонь Малабара с оттенком инноваций. Здесь хранится непревзойденное кулинарное наследие. Здесь можно получить сентиментальные впечатления для жителей ОАЭ и Кералы.

Он признан одним из лучших ресторанов в Дубае (лауреат премий Ahlan Masala Awards и TimeOut Awards). Он также выделяется в Индии своей знаменитой прибрежной кухней и блюдами (премия Times Now Foodie Awards). Таким образом, он выделяется среди своих конкурентов и предлагает лучший вкус и обслуживание.

Традиционные керальские вкусы являются его фирменным стилем. Морепродукты — еще одно фирменное блюдо Paragon; карри из рыбы и паротта из Кералы — это то, что нужно обязательно попробовать. Последнее, что следует упомянуть, — карри из рыбы и манго, уникальное дополнение к меню.

13. Биканервала

Расположение: у этого ресторана есть несколько филиалов в Дубае: Deira, Al Karama, Gold Souk, Al Qusais, World Trade Center, Business Bay, Dubai Mall, Dubai Silicon Oasis, Al Barsha, JBR, Arjan и JLT.
Средняя стоимость еды: 50-100 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Chole Bhature, Raj Kachori и Jalebi

Скучаете по индийской уличной еде или хотите ее попробовать? Bikanervala — это ресторан, предлагающий настоящую вегетарианскую индийскую еду. Он представлен в Al Ghurair, Дейра.

Chole Bhature, подаваемый с нутовым карри и свежеиспеченным хлебом, является популярным выбором. Raj Kachori — еще один деликатес. Трудно найти такие варианты еды за границей, но Bikanervala — победитель! Jalebi знаменует собой идеальное сладкое завершение трапезы.

14. Saffron

Расположение: Западная башня, Atlantis
Средняя стоимость обеда: 250-500 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Блюда из морепродуктов

Saffron может предложить только роскошный шведский стол с более чем 220 блюдами и около 20 станций с открытой кухней. Он представлен в Atlantis The Palm.

Он предлагает блюда индийской и юго-восточной азиатской кухни, а также морепродукты на шведском столе. Saffron организует ужины с различными тематическими вечерами. Вы также можете спланировать свой ужин и насладиться одним из самых больших шведских столов в Дубае.

15. Khazana Санджива Капура

Расположение: Бур Дубай
Средняя стоимость еды: 150-400 дирхамов ОАЭ на человека
Лучшая еда: Предлагает блюда индийской и китайской кухни

Khazana Санджива Капура также входит в число лучших индийских ресторанов в Дубае, предлагающих аутентичные индийские блюда. Здесь царит гостеприимная и спокойная атмосфера. Это идеальное место как для ужина, так и для обеда, с обширным меню, включающим как индийские, так и китайские блюда.

Заключение

Дубай является центром гастрономической феерии и, таким образом, предлагает индийскую кухню и деликатесы с их аутентичным вкусом и текстурой. Традиционные блюда — это либо индийская уличная еда, либо раджастхани тали.

Chole Bhatoore, или курица тандури, Дубай, является домом для кулинарного наследия Индии. Он по-прежнему предлагает на столе сочетание традиционных блюд и современных вкусов, которые поражают и восхищают вас до глубины души.

Каждый ресторан предлагает свою собственную фирменную еду с аутентичными вкусами и спокойной атмосферой, что делает ужин для вас основным опытом.

В следующий раз, когда вы посетите Дубай или соскучитесь по индийской кухне, попробуйте рестораны, перечисленные выше. Вам понравится!